本書の分担執筆について
○園芸学部 丸山敦史准教授 分担執筆箇所
第14章 : 植物工場野菜に対する消費者イメージの理解とマーケティング
○園芸学部 櫻井清一教授 分担執筆箇所
第15章 : 農業経営の多角化・連携とコーディネーターの役割
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Cooperative evangelist : Kagawa Toyohiko and his world, 1888-1960
著者：Bo Tao
出版社：University of Hawaiʻi Press
出版年：2025年
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